søndag den 11. maj 2014

Boston - dag 10

Dejlig nat - dejlig morgen - fantastiske omgivelser.
Vi var lidt flove, for vi havde sovet til 8:30 og morgenmaden havde stået længe i ovnen.

Jeg tror vi kalder det for Arme Riddere, bare lavet i ovn og med smeltet ost. Friske bær, sirup og flødeskum fra spraydåse.
Helt klart noget vi skal prøve til børnebørnene engang -
Der var 3 kasser med mindst 6 forskellige frugtteposer og en enkelt med almindelig god te.








Og så talte vi og talte og ..
Carole hentede Genny og Johns børn og de var hyggelige at have omkring. De spiste ikke meget til frokost, men det er vist noget alle bedsteforældre har problemer med.

Det var ellers en yderst velsmagende buritto Carole havde lavet med skinke, bacon og tomat inden i. Og en suveræn blueberry/chili sovs. Den skal klart efterprøves. Det burde kunne lade sig gøre.










Velsmagende, men ikke de mængder vi har været vant til. Og det er helt bevidst fra deres side, de er meget omhyggelige med deres mad. Fedtfattig, små mængder, let fremstillelig og gerne noget der kan laves i forvejen.
Det var for eksempel både aftensmaden og næste dags morgenmad der var planlagt, så Carole skulle være mindst muligt i køkkenet.
John kom om eftermiddagen og tog os med ud at stemme til det lokale valg, og senere kom Genny hjem fra en tre-dages løbetur - og hun var ret træt, så de tog hurtigt hjem efter aftensmaden.
Ikke den mest spændende lammesteg, men den havde været hurtig at lave. Børnene fik kyllingestykker, mændene rødvin og pigerne hvidvin.

Og vi lavede kaffe og fik whisky og snakkede.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar